Je n’arrive pas à planifier mes repas. C’est grave docteur ?

Ça fait longtemps que je me dis que ce serait une bonne idée de planifier les repas sur la semaine, qu’il faudrait que je le fasse. Que nous n’aurions plus de questions à nous poser le soir. Nous avons toujours plein d’idées mais pas forcément tout le temps les ingrédients. A nous deux, on passe au supermarché au moins 4 fois par semaine alors qu’on aurait bien mieux à faire de notre temps. J’en avais déjà parlé à mon mec. Il avait été d’accord sur l’idée mais il avait pas non plus sorti un papier et un crayon pour commencer. Je n’ai pas insisté, ça me semblait un peu compliqué.

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Le kale et moi : la révélation

Tu connais le kale ? Je viens d’essayer et autant de dire que je ne peux que le conseiller.

Si tu lis le mamazine régulièrement, tu n’es pas sans savoir que je suis du genre à cuisiner des trucs ayant mauvaise réputation les légumineuses ou le quinoa. C’est plus fort que moi, quand j’entends parler d’un truc qui est censé et bon et équilibré, j’ai envie de le tester alors tu penses bien que ça faisait quelques temps qu je voulais cuisiner le kale, ce chou dont les blogueuses américaines raffolent.

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Inviter du monde sans se prendre la tête

Ça t’arrive à toi aussi de vouloir inviter des amis comme ça un soir mais de lâcher l’affaire ou de stresser parce que tu n’as pas envie de te prendre la tête à penser à ce que tu vas cuisiner, à faire les courses et à rentrer du boulot en courant pour déballer et éplucher tes ingrédients ? Je sais pas si c’est la tradition ou les réseaux sociaux mais on en vient encore de temps en temps à se dire que pour inviter des gens à dîner, il faut pouvoir leur faire un buffet apéritif, voire même un combo entrée-plat-dessert or quand on a un boulot et une vie (qui plus est avec des gosses) à côté c’est quand même compliqué. Comme il est bien trop dommage de se priver d’avoir du monde à la maison pour cette raison et comme – attention scoop qu’on a trop tendance à oublier – les gens que tu aimes n’acceptent pas ton invitation pour manger tes petits plats mais pour passer une bonne soirée avec toi, arrête tout de suite de te prendre la tête et suis ces commandements pour avoir du monde à la maison tous les soirs de la semaine si tu le sens.

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Tartines de patates douces

C’est terrible mais je passe tellement de temps sur internet que je ne sais même plus où j’ai trouvé cette idée mais je m’y suis mise et je ne me suis plus arrêtée ! C’est pas tous les jours aussi qu’on trouve une bonne recette facile, rapide, pas cher et saine qui peut servir de plat principal, d’apéro ou de petit déjeuner, je vous présente : la tartine de patate douce.

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